银杏西芹炒百合

银杏西芹炒百合

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食材

  • 西芹
  • 鲜百合
  • 白果
  • 红椒
  • 白糖
  • 鸡精
  • 水淀粉

步骤

银杏西芹炒百合,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 676'>白果</a>去壳,百合剥片洗净浸泡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>去斜片,红椒切片儿备好!

1. 白果去壳,百合剥片洗净浸泡,西芹去斜片,红椒切片儿备好!

银杏西芹炒百合,锅内添水烧开,放入西芹焯烫过凉待用;

2. 锅内添水烧开,放入西芹焯烫过凉待用;

银杏西芹炒百合,紧接着放入百合煮2分钟捞出,沥干水分待用;

3. 紧接着放入百合煮2分钟捞出,沥干水分待用;

银杏西芹炒百合,炒锅放油烧热,下葱姜爆香;倒入百合和银杏翻炒片刻;

4. 炒锅放油烧热,下葱姜爆香;倒入百合和银杏翻炒片刻;

银杏西芹炒百合,加少许盐和糖,倒入西芹翻炒;

5. 加少许盐和糖,倒入西芹翻炒;

银杏西芹炒百合,放红椒翻炒几下,取一小碟放少许土豆淀粉加少许水搅匀至成水淀粉淋入锅中勾芡关火;

6. 放红椒翻炒几下,取一小碟放少许土豆淀粉加少许水搅匀至成水淀粉淋入锅中勾芡关火;

银杏西芹炒百合,盛盘即可^O^

7. 盛盘即可^O^

菜谱创建于:2015年05月12日 10:15

应季菜肴

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