大果粒樱桃果酱

大果粒樱桃果酱

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食材

  • 柠檬半个
  • 樱桃800克
  • 砂糖300克
  • 麦芽糖一大勺

步骤

大果粒樱桃果酱,樱桃去掉樱桃把,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗两遍

1. 樱桃去掉樱桃把,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗两遍

大果粒樱桃果酱,拿一只筷子,从樱桃把捅进去

2. 拿一只筷子,从樱桃把捅进去

大果粒樱桃果酱,去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上,腌到樱桃出水

3. 去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上,腌到樱桃出水

大果粒樱桃果酱,倒入锅中熬制

4. 倒入锅中熬制

大果粒樱桃果酱,熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖

5. 熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖

大果粒樱桃果酱,最后挤进半个柠檬的柠檬汁,熬好的樱桃酱装瓶即可

6. 最后挤进半个柠檬的柠檬汁,熬好的樱桃酱装瓶即可

菜谱创建于:2015年05月13日 13:54

应季菜肴

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