超好喝的草莓大果粒牛奶~
这款草莓大果粒牛奶， 可以让单调的纯牛奶变得更好喝， 让孩子爱上喝牛奶。 市售的牛奶饮品往往太多添加剂， 大人孩子喝了都不放心， 自己做的好喝、料足，关键健康。 材料中草莓酱中的糖量， 可以根据草莓的甜度，和你自己的喜好调节。 有人问我，你那吸管能吸出来那些大果粒吗？ 你猜？
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食材
- 草莓 300克
- 细砂糖 50克
- 纯牛奶 500克
步骤
1. 草莓洗净、去蒂、切丁。
2. 预留出一部分草莓丁，一会放入牛奶中用。其余放入奶锅，加入细砂糖。
3. 小火熬煮。
4. 煮开后，去除浮沫。这部分含涩汁，影响口感。
5. 熬到稍微浓稠，就停下。晾凉。
6. 杯底放入草莓酱。
7. 放入草莓丁。
8. 倒入牛奶。有草莓丁挡着不需要害怕草莓酱被冲起来。
9. 成品。
10. 美滴很~
11. 哈哈，好看又好喝。我一般都喝冰的，所以牛奶也是冰牛奶。
小贴士
- 1.草莓酱，可以加入柠檬，口感酸甜，会更好一些。我这里没有加，省事。不过柠檬不能加的过多，过多会和牛奶发生反应，出现像酸奶一样的浓稠絮状物。
- 2.糖量，可以根据草莓的甜度，和你自己的喜好调节。有的人倒入的牛奶太少就会反应太甜，有的倒得牛奶太少，就说太淡。你们尝尝啦，昂~
- 3.因为有新鲜草莓丁在牛奶里，不宜久放。现做现喝最好。或者后加草莓丁。
菜谱创建于:2019年05月21日 11:22
