黑芝麻白馒头
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2007 粉丝
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食材
- 面粉 200g
- 黑芝麻糊粉 50g
- 酵母粉2g
- 温水 少许
步骤
1. 将面粉和黑芝麻粉充分混合。
2. 酵母粉加入适量温水化开,加入面粉中,在假日适量的水,揉至成光滑面团。
3. 盖上保鲜膜, 发酵两个小时左右,面团发至两倍大。
4. 面团反复揉至,排进里面的空气。揉成长条.
5. 将面团却成小块后, 揉成圆形,翻入蒸锅中醒20分钟
6. 冷水下锅,开锅后蒸20分钟,焖5分钟即可出锅
菜谱创建于:2015年05月25日 21:38