黑芝麻白馒头

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食材

  • 面粉 200g
  • 黑芝麻糊粉 50g
  • 酵母粉2g
  • 温水 少许

步骤

黑芝麻白馒头,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和黑芝麻粉充分混合。

1. 将面粉和黑芝麻粉充分混合。

黑芝麻白馒头,酵母粉加入适量温水化开,加入面粉中,在假日适量的水,揉至成光滑面团。

2. 酵母粉加入适量温水化开,加入面粉中,在假日适量的水,揉至成光滑面团。

黑芝麻白馒头,盖上保鲜膜, 发酵两个小时左右,面团发至两倍大。

3. 盖上保鲜膜, 发酵两个小时左右,面团发至两倍大。

黑芝麻白馒头,面团反复揉至,排进里面的空气。揉成长条.

4. 面团反复揉至,排进里面的空气。揉成长条.

黑芝麻白馒头,将面团却成小块后, 揉成圆形,翻入蒸锅中醒20分钟

5. 将面团却成小块后, 揉成圆形,翻入蒸锅中醒20分钟

黑芝麻白馒头,冷水下锅,开锅后蒸20分钟,焖5分钟即可出锅

6. 冷水下锅,开锅后蒸20分钟,焖5分钟即可出锅

菜谱创建于:2015年05月25日 21:38

应季菜肴

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