自制(烩饼)

自制(烩饼)

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食材

  • 圆白菜
  • 干红辣椒
  • 鸡精
  • 老抽

步骤

自制(烩饼),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4233'>饼</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段儿备好!

1. 圆白菜切丝,花,干红辣椒切段儿备好!

自制(烩饼),炒锅放油烧热,下葱花和辣椒段儿炒香;

2. 炒锅放油烧热,下葱花和辣椒段儿炒香;

自制(烩饼),放入圆白菜丝翻炒片刻至软;

3. 放入圆白菜丝翻炒片刻至软;

自制(烩饼),添适量水烧开,倒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>  加少许盐  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味儿;

4. 添适量水烧开,倒少许老抽 加少许盐 鸡精调味儿;

自制(烩饼),倒入饼丝炒匀至软关火!

5. 倒入饼丝炒匀至软关火!

自制(烩饼),盛出即可食用*^_^*

6. 盛出即可食用*^_^*

小贴士

  1. 锅内添水时,水量跟饼丝平行即可!
菜谱创建于:2015年05月31日 12:24

应季菜肴

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