自制鸡蛋面

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素年米妈

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食材

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 一个
  • 一点

步骤

自制鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里加一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和一点点盐

1. 面粉里加一个鸡蛋和一点点盐

自制鸡蛋面,加少许的水。记得水不要加多不然面和太软

2. 加少许的水。记得水不要加多不然面和太软

自制鸡蛋面,用手和成光面。醒10分钟左右。记得面团和硬身一点

3. 用手和成光面。醒10分钟左右。记得面团和硬身一点

自制鸡蛋面,取一块面团放入面条机压成面片。压时候撒一些干的面粉防粘

4. 取一块面团放入面条机压成面片。压时候撒一些干的面粉防粘

自制鸡蛋面,再选'自己喜欢的大小的面条刀。压出面条

5. 再选'自己喜欢的大小的面条刀。压出面条

自制鸡蛋面,压好以后撒一些干面粉在上面然后拿起来抖抖。

6. 压好以后撒一些干面粉在上面然后拿起来抖抖。

菜谱创建于:2015年06月13日 14:02

应季菜肴

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