+关注
4 菜谱
56 粉丝
29 关注
1. 地瓜先削皮,皮一定要削到果肉为止,然后切成小条状
2. 加入适量的玉米粉
3. 让红薯条薄薄均匀的裹上一层
4. 锅中倒油,加热后,轻轻倒入红薯条,转中火,先不要翻动,静炸半分钟
5. 然后翻动薯条,让它表面炸到金黄时过三分钟再捞起
6. 控干油份,放盘,洒下适量的梅甘粉,拌匀