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1. 南瓜去皮洗净切小块,放蒸笼蒸熟
2. 南瓜取出放大盆里压碎,加入糯米粉、白糖
3. 和成面团
4. 红豆沙提前先准备好,开始包咯
5. 取小块面团,搓揉圆压扁,豆沙适量放在中间,再包起来搓揉圆再压扁(包的过程不方便拍照)
6. 热锅入油,小火慢煎,煎到一面金黄再煎另一面,煎至两面金黄即可;可以一边包一边煎哦
7. 来张切图