南瓜豆沙饼
记得小时候，妈妈做南瓜饼，又酥又香，特别喜欢吃。现在我也经常做南瓜饼给宝宝吃，宝宝特别喜欢，软软糯糯的里面还有豆沙。
98 菜谱
6332 粉丝
59 关注
食材
- 南瓜 200克
- 糯米粉 300克
- 白糖 两勺
- 豆沙 适量
- 面包糠 适量
步骤
1. 先准备好食材
2. 南瓜去皮
3. 将南瓜切成片
4. 上锅蒸10分钟
5. 蒸熟取出
6. 用勺子按压成泥
7. 加入两勺白糖
8. 加入糯米粉揉成面团
9. 将南瓜分成10克左右小圆子
10. 豆沙搓成5克左右的小圆子
11. 将豆沙包在南瓜中
12. 搓成圆
13. 裹上一圈面包糠
14. 全部做好的小圆子
15. 饼也是相同的做法
16. 锅里入油，放入南瓜饼炸
17. 小火炸到两面金黄即可
18. 成品
小贴士
- 南瓜面团和的硬炸出来比较干，和的软炸出来也比较软，加一些白糖口感会更好。
菜谱创建于:2017年08月16日 21:07
