猪肺汤
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食材
- 猪肺 200g
- 无花果 适量
- 马蹄 适量
- 红枣 适量
- 百合 适量
- 党参 适量
- 姜 适量
步骤
1. 猪肺不要切开,用水冲洗,一边洗一边用手抓出血水,反复多次。放锅里焯水捞出洗净。
2. 把洗净的猪肺切片,反复清洗几次备用。
4. 沙锅里加入清水,放入所有食材大火煮开,转小火煲2小时。
5. 出锅前加少量盐调味即可。
菜谱创建于:2015年07月23日 16:26
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1. 猪肺不要切开,用水冲洗,一边洗一边用手抓出血水,反复多次。放锅里焯水捞出洗净。
2. 把洗净的猪肺切片,反复清洗几次备用。
4. 沙锅里加入清水,放入所有食材大火煮开,转小火煲2小时。
5. 出锅前加少量盐调味即可。