木耳爆猪肺

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食材

木耳一小把
卤好的猪肺一块
姜各6片
蒜各6片
油适量
盐少许

步骤

木耳爆猪肺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，蒜用刀拍扁切片

1. 姜切片，蒜用刀拍扁切片

木耳爆猪肺,猪肺切片

2. 猪肺切片

木耳爆猪肺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>冷水泡发

3. 木耳冷水泡发

木耳爆猪肺,锅烧热放入油，放入蒜片，姜片爆香

4. 锅烧热放入油，放入蒜片，姜片爆香

木耳爆猪肺,放入木耳翻炒，放入少许盐翻炒均匀

5. 放入木耳翻炒，放入少许盐翻炒均匀

木耳爆猪肺,放入猪肺翻炒，炒至木耳断生变软即可

6. 放入猪肺翻炒，炒至木耳断生变软即可

木耳爆猪肺,可以享用美味了

7. 可以享用美味了

小贴士

因为猪肺是卤过的，所以不用放太多的盐巴

菜谱创建于:2015年01月12日 21:11

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