香茹炒海虾
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食材
- 无头海虾 300克
- 鲜香茹 四朵
- 香葱 适量
- 姜丝 适量
- 蒜蓉 适量
步骤
1. 海虾去头，去肠，清洗干净；
2. 鲜香菇浸泡，洗净，切丁；姜及香葱切丝；蒜碎成泥；
3. 下油锅，爆香姜，蒜，下鲜香菇爆炒三分钟；
4. 倒入海虾，快速翻炒至鲜菇及海虾熟透，撒入香葱丝，上盘即可食用。
菜谱创建于:2011年07月11日 06:54
