油麦菜炒海虾
油麦菜耐热、耐寒、适应性极强,在全国大部分地区均可种植,而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收,早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同,烹饪时间宜短,且营养价值高,吃起来嫩脆爽口,很受人欢迎。 如今,通过盆栽油麦菜的技术,许多城市人也可以不再受土地的限制,像养花一样在自家的阳台上种油麦菜。
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食材
- 油麦菜 200克
- 海虾 200克
- 蒜 10克
- 盐 1匙
- 蚝油 1勺
- 味精 0.2匙
步骤
1. 准备新鲜的油麦菜这可是朋友自己种的噢是无公害滴
2. 油麦菜洗净沥干水份、蒜去皮、海虾
3. 锅中倒入适量油加热放入切好的蒜片爆香
4. 放入油麦菜大火快速翻炒
5. 放入蚝油翻炒均匀
6. 放入海虾和油麦菜一起翻炒
7. 油麦菜炒制时间不要过久会营养流失也会影响口感放盐和味精调味即可享用
8. 油麦菜摆入盘中
9. 鲜美的海虾摆在油麦菜上
10. 早餐吃的既要营养又要丰盛和精致
11. 油麦菜和海虾一起搭配营养杠杠滴清新爽口鲜美无比
12. 美好的一天从丰盛的早餐开始
小贴士
- 油麦菜耐热、耐寒、适应性极强,在全国大部分地区均可种植,而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收,早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同,烹饪时间宜短,且营养价值高,吃起来嫩脆爽口,很受人欢迎。
- 如今,通过盆栽油麦菜的技术,许多城市人也可以不再受土地的限制,像养花一样在自家的阳台上种油麦菜。
菜谱创建于:2018年03月14日 15:41