正宗的韩式东北乱炖

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食材

茄子
土豆
黄瓜
青椒
西红柿

步骤

正宗的韩式东北乱炖,热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后；

1. 热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后；

正宗的韩式东北乱炖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>煸炒至七成熟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>；

2. 加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒；

正宗的韩式东北乱炖,调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右；

3. 调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右；

正宗的韩式东北乱炖,待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。

4. 待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。

菜谱创建于:2012年01月04日 17:21

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