凉拌黑白木耳

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槿銫琉璃

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食材

干黑木耳 20g
干白木耳 20g
西芹 1根
干红辣椒 2粒
芝麻油 10ml
凉拌汁 20ml

步骤

凉拌黑白木耳,提前将白木耳温水泡发1-2小时左右；

1. 提前将白木耳温水泡发1-2小时左右；

凉拌黑白木耳,提前将黑木耳温水泡发半小时左右；

2. 提前将黑木耳温水泡发半小时左右；

凉拌黑白木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>剪断去籽；

3. 西芹切片，干红辣椒剪断去籽；

凉拌黑白木耳,泡发好的黑白木耳，洗净后去硬梗，撕成小片；

4. 泡发好的黑白木耳，洗净后去硬梗，撕成小片；

凉拌黑白木耳,锅中烧开水，加入黑白木耳，焯煮2分钟捞出沥干水分；

5. 锅中烧开水，加入黑白木耳，焯煮2分钟捞出沥干水分；

凉拌黑白木耳,将西芹片同样的焯煮片刻捞出；

6. 将西芹片同样的焯煮片刻捞出；

凉拌黑白木耳,将焯好的黑白木耳，西芹片放在干净的容器中，撒上红椒碎；

7. 将焯好的黑白木耳，西芹片放在干净的容器中，撒上红椒碎；

凉拌黑白木耳,拌入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>，拌入加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 51933'>凉拌汁</a>，搅拌均匀即可。

8. 拌入芝麻油，拌入加入凉拌汁，搅拌均匀即可。

菜谱创建于:2012年04月28日 01:00

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