牛奶土豆球
口感松软，富含维生素、钙、蛋白质等适合小孩、老人等人群
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食材
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个中小个
- 马铃薯 2个
- 鲜牛奶 2包
- 肉松 3汤匙
步骤
1. 准备食材
3. 马铃薯去皮，泡水，切丁，过水去淀粉
4. 胡萝卜丁铺碗底，加入牛奶，牛奶没过马铃薯，放锅里隔水蒸15分钟
5. 胡萝卜丁、洋葱丁待水开，一起下锅煮3分钟，沥水捞起待用
6. 蒸熟的马铃薯，加入盐、黑胡椒粉，肉松、胡萝卜丁，洋葱丁一起用汤匙挤压成泥状
7. 用手捏成球状。完成
小贴士
- 马铃薯加入牛奶蒸也可用微波炉，但是容器一定要大，避免牛奶溢出。
菜谱创建于:2015年09月14日 13:28
