牛奶可可球
搅一搅,揉一揉,2步变成Q弹的可可小奶球。厨娘推荐牛轧糖版本供参考,可比原版好吃几个阶梯哟,不信来试试🥰
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食材
- 可可粉 适量
- 蔓越莓干 20克
- 棉花糖 100克
- 黄油 20克
- 奶粉 30克
- 熟黑芝麻 20克
步骤
1. 准备好蔓越莓干。
2. 不粘锅中放入黄油,慢慢融化。
3. 锅中放入棉花糖,小火儿慢慢炒化。
4. 一定要小火儿,不然会糊的。
5. 加入奶粉,搅拌均匀。
6. 加入蔓越莓干。
7. 再加入烤好的黑芝麻,拌匀关火。
8. 乘热揉成均匀的小球,四周粘上一层奶粉,避免糖粘黏在物体上。
9. 撒上可可粉,奶香浓郁的牛奶可可球就上桌了!
10. 香甜可口,休闲小零食,超赞哟!
菜谱创建于:2021年12月24日 07:12