芝士土豆球
芝士土豆球~土豆新吃法,不炒不炖,不油炸,无油更健康,外酥里嫩,一口爆浆,还能拉丝的土豆球,芝香浓郁,咬一口下去超级满足,超级好吃,孩子抢着吃呢!
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食材
- 土豆 2个
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 面包糠 适量
- 蛋液 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 番茄酱 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 土豆削皮洗干净
3. 切薄片装盘
4. 上锅蒸熟
5. 用叉子压成土豆泥
6. 加入适量的盐
7. 加入适量的黑胡椒粉,搅拌均匀备用
9. 用手揪土豆泥,压成饼状
10. 包入芝士碎
11. 收口捏紧,团成球
12. 在蛋液里滚一圈
13. 再放在面包糠里滚一圈
14. 全部做好放入铺好油纸的烤盘
15. 送入烤箱上下火180烤15分钟,观察土豆球明显膨胀就可以了
16. 烤好取出来,挤入番茄酱或沙拉酱,好吃黄金芝士土豆球就做好了
17. 趁热吃还能拉丝,拉丝效果很不错哦!
18. 成品图!
菜谱创建于:2021年01月04日 09:29