芝士土豆球

芝士土豆球

芝士土豆球~土豆新吃法,不炒不炖,不油炸,无油更健康,外酥里嫩,一口爆浆,还能拉丝的土豆球,芝香浓郁,咬一口下去超级满足,超级好吃,孩子抢着吃呢!

772 菜谱

327 粉丝

89 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 土豆 2个
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 面包糠 适量
  • 蛋液 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

芝士土豆球,准备食材备用

1. 准备食材备用

芝士土豆球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮洗干净

2. 土豆削皮洗干净

芝士土豆球,切薄片装盘

3. 切薄片装盘

芝士土豆球,上锅蒸熟

4. 上锅蒸熟

芝士土豆球,用叉子压成土豆泥

5. 用叉子压成土豆泥

芝士土豆球,加入适量的盐

6. 加入适量的盐

芝士土豆球,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,搅拌均匀备用

7. 加入适量的黑胡椒粉,搅拌均匀备用

芝士土豆球,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>,芝士碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1118'>蛋液</a>

8. 准备面包糠,芝士碎,蛋液

芝士土豆球,用手揪土豆泥,压成饼状

9. 用手揪土豆泥,压成饼状

芝士土豆球,包入芝士碎

10. 包入芝士碎

芝士土豆球,收口捏紧,团成球

11. 收口捏紧,团成球

芝士土豆球,在蛋液里滚一圈

12. 在蛋液里滚一圈

芝士土豆球,再放在面包糠里滚一圈

13. 再放在面包糠里滚一圈

芝士土豆球,全部做好放入铺好油纸的烤盘

14. 全部做好放入铺好油纸的烤盘

芝士土豆球,送入烤箱上下火180烤15分钟,观察土豆球明显膨胀就可以了

15. 送入烤箱上下火180烤15分钟,观察土豆球明显膨胀就可以了

芝士土豆球,烤好取出来,挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>或沙拉酱,好吃黄金芝士土豆球就做好了

16. 烤好取出来,挤入番茄酱或沙拉酱,好吃黄金芝士土豆球就做好了

芝士土豆球,趁热吃还能拉丝,拉丝效果很不错哦!

17. 趁热吃还能拉丝,拉丝效果很不错哦!

芝士土豆球,成品图!

18. 成品图!

菜谱创建于:2021年01月04日 09:29

应季菜肴

保存到手机 看其他做法