山楂玫瑰露
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食材
- 山楂 45g
- 平阴玫瑰 27g
- 甘草 3g(约6小片)
- 洛神花 12g
- 佛手 5g(约1大片)
- 柠檬干 2片
- 荷叶 5小片
- 冰糖 150g
- 清水 1.5升
- 煲汤袋 1个
步骤
1. 将所有食材用清水略略冲洗。
2. 将洗净的食材放入碗中，加入清水浸泡1小时
3. 浸泡好的食材捞出，装入煲汤袋中，连同浸泡的水一起倒入锅中。
4. 锅内加清水1.5升(约矿泉水3瓶)。
5. 大火烧开，转文火熬制半小时。
7. 放凉后放入冰箱冷藏，饮用前10分钟取出。
小贴士
- 该饮品各类人群均可享用，但孕妇或产妇请先挑出山楂！
- 食材预先浸泡1小时，是为了让药效和味道更好地释出。
- 个人口味不同，冰糖可适当有所增减，亦可等量置换为红糖或黑糖。
菜谱创建于:2015年10月04日 13:14
