猪排炒饭

爱厨者必看

好男人小良

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

里脊肉
米饭
香菜
青红椒
姜
葱
耗油
料酒
孜然粉
淀粉

步骤

猪排炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>（瘦肉）切块.放入碗中加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>淀粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>盐腌制20分钟.剩下的时间将青红椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>准备好.锅中放油加热放入青红椒翻炒片刻加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒出香味至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>分粒.OK铲出装碟后锅洗净再放油加热用筷子将腌好的肉块放入锅中两面煎微黄后放入适量腌制剩下的酱汁倒入锅中加少许耗油待收汁后夹出放在碟中<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>上.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>放入煎肉剩余的酱汁变软后夹出盘碟（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>按个人口味可有可无）撒上备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>.ok开吃。

1. 里脊肉（瘦肉）切块.放入碗中加适量料酒淀粉姜盐腌制20分钟.剩下的时间将青红椒香菜葱米饭准备好.锅中放油加热放入青红椒翻炒片刻加入米饭翻炒出香味至米饭分粒.OK铲出装碟后锅洗净再放油加热用筷子将腌好的肉块放入锅中两面煎微黄后放入适量腌制剩下的酱汁倒入锅中加少许耗油待收汁后夹出放在碟中米饭上.将香菜放入煎肉剩余的酱汁变软后夹出盘碟（香菜按个人口味可有可无）撒上备好的葱段加少许孜然粉.ok开吃。

菜谱创建于:2015年11月08日 14:02

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

培根包饭—小小炒饭的另一种高大上吃法
格仔蛋包饭
猪排
炸猪排
黄金猪排
猪排饭
猪排饭
黄金猪排
香脆猪排
脆皮猪排
炸猪排
黄金炸猪排
芝心猪排
日式炸猪排
上海炸猪排
黑胡椒猪排