高汤土豆泥
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食材
- 土豆 1
- 骨头汤等t) 适量
- 高汤(鸡汤 适量
- 盐 适量
步骤
1. 如图土豆去皮洗净,月饼模具洗净备用
2. 如图土豆切块上锅蒸15分钟
3. 如图用勺子碾压成泥,加入高汤,少量胡椒粉,加入少许盐搅拌均匀(注意汤要一点一点加)
4. 如图现在就可以吃了哦,装入模具做成不同形状更佳哦。
5. 混迹月饼界的潜伏者土豆泥
6. 如图没有模具也没关系哦,圆圆的也很可爱哦。
小贴士
- 1.土豆切小块更容易蒸熟哦,2.土豆碾压越细腻口感越好。
菜谱创建于:2015年11月13日 22:30