虾仁土豆泥
很多新手妈妈在给宝宝添加辅食的时候都不知道做些啥,今天虎妈就来跟大家分享一个土豆泥的做法,用料简单做法快捷,安宝小时候就吃过,到现在也偶尔会给他做,比某品牌洋快餐店的土豆泥好吃多啦。碎碎的虾肉既容易吞咽又可以锻炼小宝贝的咀嚼功能,还补充蛋白质,土豆富含膳食纤维,可以促进消化预防便秘,适合一周岁以上的宝宝们吃哦。
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食材
- 大土豆 1个
- 南极直达纯磷虾肉 60g
- 盐 少许
- 冠利苹果醋 1小勺
- 冠利千岛沙拉酱 15g
步骤
1. 将磷虾肉放在冷水里浸泡解冻;
2. 然后用手捏紧去掉多余的水分;
3. 加入1小勺冠利苹果醋;
4. 加少许盐;
5. 用筷子搅拌均匀腌制15分钟左右;
6. 将土豆去皮洗净;
7. 切块放;
8. 放入蒸锅内蒸熟,大约15分钟左右;
9. 趁热用勺子压成泥,给低龄宝宝吃为了更细腻一定要压的很碎很碎哦;
10. 腌制好的磷虾肉上锅蒸5分钟左右,然后倒掉碗里多余水分;
11. 倒进压好的土豆泥中;
12. 加入冠利千岛沙拉酱搅拌均匀即可;
13. 成品。
小贴士
- 1.如果是给低龄宝宝吃得,土豆泥一定要压的碎碎的;
- 2.磷虾肉中加入苹果醋可以提香杀菌让肉质更鲜美;
- 3.因为千岛沙拉酱中已经含有盐分,所以土豆泥中不用再加盐调味。
菜谱创建于:2018年03月20日 21:00