芝麻烤肠吐司卷
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食材
- 吐司 2片
- 哈中肉肠
- 蛋液
- 芝麻
步骤
1. 准备好所用原料。
2. 将吐司切去硬边。
3. 用擀面棍将吐司片压实。
4. 小肉肠放在吐司片的一头。
5. 从吐司的一边将小肉肠卷起。封口朝下。
6. 均匀的裹上蛋液。
7. 再沾上芝麻。
8. 锅中注入油，烧热将吐司卷封口朝下放入油锅中。
9. 炸制芝麻金黄马上捞出。
10. 用吸油纸，吸取多余的油脂，切块装盘即可。
小贴士
- 吐司卷入油锅时候，封口朝下，以免炸制过程中散开。由于是油炸食品，简易用果汁搭配，果汁可以解腻去油。
菜谱创建于:2015年12月11日 15:52
