蔬菜大阪烧

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食材

  • 紫甘蓝
  • 圆白菜
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大葱面粉
  • 鸡蛋盐
  • 沙拉酱
  • 好味烧酱汁
  • 胡椒粉

步骤

蔬菜大阪烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，大葱，全部洗净后切丝

1. 紫甘蓝，圆白菜，胡萝卜，洋葱，大葱，全部洗净后切丝

蔬菜大阪烧,一小碗面粉加多半碗水，和成面糊

2. 一小碗面粉加多半碗水，和成面糊

蔬菜大阪烧,打一个鸡蛋，蛋液里加盐和胡椒，倒入面糊，继续搅拌

3. 打一个鸡蛋，蛋液里加盐和胡椒，倒入面糊，继续搅拌

蔬菜大阪烧,将全部菜丝倒入面糊，搅拌，直到全部蔬菜都沾满面糊

4. 将全部菜丝倒入面糊，搅拌，直到全部蔬菜都沾满面糊

蔬菜大阪烧,平底锅锅底刷一层薄油，放入手指厚度的蔬菜糊，中火煎

5. 平底锅锅底刷一层薄油，放入手指厚度的蔬菜糊，中火煎

蔬菜大阪烧,煎五分钟后，面饼已经熟了一面，翻个，继续煎另外一面，直到两面全部金黄

6. 煎五分钟后，面饼已经熟了一面，翻个，继续煎另外一面，直到两面全部金黄

蔬菜大阪烧,盛盘，浇上酱汁，加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>，点缀木鱼花

7. 盛盘，浇上酱汁，加上沙拉酱，点缀木鱼花

菜谱创建于:2015年12月14日 10:25
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