巧克力雪屋
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食材
- 黑巧克力 500克
- 白巧克力 少量
- 装饰糖球
步骤
1. 首先巧克力融化,全部容器一定要干净,无水无油!一定要凝固好后再脱模
2. 融化的时候可以搅拌下,这样会更快速些。
3. 先弄个小硅胶模试了下,放置于厨房的台面上,这天气凝固的很快。随便脱模,效果不错。
4. 根据房子的造型不同,有三片模的,也有四片模的。我入的四片的
5. 整个房子倒出来的模子,就这些了,不能老拿在手上把玩啊,体温太高,摸久了,上面会有指纹,还会融化。
6. 最大的这块是底板
7. 带三角形的侧板(无窗的),抹上一些液体巧克力,粘在底板上。按一会儿,就粘上了。按的时候注意垂直
8. 再将两块带窗户的长方形墙粘上,房子里面是看不到的,所以可以在里面墙根多抹些巧克力加固墙
9. 最后将带门窗的前板粘上,工程完成一半了
10. 再将两块一样大的,屋顶板粘上,注意瓦的花纹走向,不要装反了
11. 细看有些地方会不完美,没关系,后面我们可以通过装修来改变!
12. 顶上中缝可以淋些巧克力填充,最后装上门、烟囱,毛胚房完工
13. 然后就开始装修了,将白巧克力从屋顶淋下,撒上一些彩珠和椰蓉装饰放上松树、小鹿。如果房子哪边盖的不好或是有瑕疵,可以用白巧克力雪来遮盖
14. 如果准备送人,搞个拎盒也蛮摆的