核桃燕麦饼干
核桃燕麦饼干因为有核桃仁,形状是团团圆圆的圆,寓意合家团圆,幸福快乐! 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,具有非常好的降糖、减肥的功效,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
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食材
- 即食燕麦片 50g
- 普通面粉 35g
- 玉米淀粉 15g
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 50g
- 泡打粉 1g
- 半片核桃仁 14块
- 焦糖浆 少量
步骤
1. 准备原料。
2. 鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散。
3. 加入玉米油拌匀。
4. 加入即食燕麦片,拌匀。
6. 装入保鲜袋中入冰箱冷冻40分钟。
7. 取出,分成合适大小的剂子,用手团圆,在手掌按扁,在中心位置涂抹少量焦糖浆,把半个核桃仁粘上,轻轻按牢。
8. 烤箱预热170度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用。
菜谱创建于:2016年01月11日 16:02