羊肉白菜咸饭

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食材

  • 大米
  • 大白菜
  • 羊肉馅
  • 葱
  • 黄豆
  • 盐

步骤

羊肉白菜咸饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>提前泡发，白菜洗净，切条

1. 黄豆提前泡发，白菜洗净，切条

羊肉白菜咸饭,黄豆先煮一会儿，再放入淘好的米，一起煮

2. 黄豆先煮一会儿，再放入淘好的米，一起煮

羊肉白菜咸饭,煮到半成熟时，另起炒菜锅，放油，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花炝锅，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37800'>羊肉馅</a>煸炒，炒出羊肉中的水分

3. 煮到半成熟时，另起炒菜锅，放油，放葱花炝锅，放羊肉馅煸炒，炒出羊肉中的水分

羊肉白菜咸饭,放入切好的白菜，一起煸炒

4. 放入切好的白菜，一起煸炒

羊肉白菜咸饭,将炒好的白菜肉馅一起倒入煮米的锅中，小火慢慢熬。

5. 将炒好的白菜肉馅一起倒入煮米的锅中，小火慢慢熬。

羊肉白菜咸饭,放盐，搅拌均匀，继续熬煮，待白菜软烂就可以了

6. 放盐，搅拌均匀，继续熬煮，待白菜软烂就可以了

小贴士

  1. 时间可以煮久点，把白菜和羊肉的香味都熬出来
  2. 盐要适当多放点才好喝，不然怎么会叫咸饭呢
菜谱创建于:2016年01月11日 19:18
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