小清新抹茶饼干
小清新抹茶饼干的简单做法。
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食材
- 黄油 60g
- 低筋面粉 (1杯)
- 白砂糖 30克(3汤匙)
- 蛋黄 一个
- 抹茶粉(换成可可粉香草粉) 5克(1汤匙)
步骤
1. 准备好材料
3. 将两者混合,如果有电动打蛋器的话最好稍稍打发,没有也没关系,简单混合就好
4. 轻轻地倒入蛋黄
5. 让蛋黄与碗里的朋友热情地拥抱在一起
6. 把抹茶粉跟面粉在另一个碗里混合均匀
7. 将混合的粉类与蛋黄和它的朋友们组成新的家庭,多么温馨的一幕啊,如果不喜欢黄油粘在手上的感觉可以先用刮刀搅拌,等面粉都结成图里的小块时再改用手揉面
8. 将所有材料揉成一个面团,就像搓橡皮泥一样~So easy~然后将面团放入冷藏室约20分钟
9. 烤箱预热到150℃,拿出面团,用两片保鲜膜包住它,然后将它擀扁
10. 等到面团被擀成了大概0.5厘米厚的面饼时,用模具压出形状。如果没有模具的话,可以在厨房寻找各种杯子瓶子盖子;或者直接用刀把面饼切成想要的形状。
11. 排排坐,放入烤盘。烤盘最好铺油纸,或者抹一层油以防粘底
菜谱创建于:2016年01月13日 15:20