抹茶小蛋糕
茶香浓郁,喷香松软,孩子吃不够
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食材
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 90克
- 白芝麻 适量
- 抹茶粉 10克
步骤
1. 准备好材料
2. 模具放入纸托备用
3. 鸡蛋打入容器中
4. 一次性加入全部的白糖
5. 用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时,消失纹路不易消失即可
6. 筛入低筋面粉和抹茶粉
7. 翻拌均匀
8. 装入裱花袋中
9. 挤入纸托中
10. 撒上白芝麻
11. 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烤25-30分钟左右
12. 成品图
13. 图二
14. 图三
15. 图四
小贴士
- 烤箱温度和时间只供参考,具体还是以烤箱的温度为准。
菜谱创建于:2019年04月20日 19:43