炒三丝

炒三丝

土豆和芹菜都是常见的蔬菜,配上点火腿丝味道更好!

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食材

  • 土豆 150g
  • 芹菜 100g
  • 火腿肠 50g
  • 花生油(辅料) 10ml
  • 盐(辅料) 1g
  • 大蒜(辅料) 10g
  • 酱油(辅料) 5ml
  • 醋(辅料) 2ml

步骤

炒三丝,准备食材

1. 准备食材

炒三丝,热锅放油,放入蒜末爆出香味

2. 热锅放油,放入蒜末爆出香味

炒三丝,放入火腿丝翻炒几下

3. 放入火腿丝翻炒几下

炒三丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>翻炒几下

4. 放入芹菜翻炒几下

炒三丝,放入酱油

5. 放入酱油

炒三丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝

6. 放入土豆

炒三丝,加入少许水

7. 加入少许水

炒三丝,炒至食材断生后加入盐即可

8. 炒至食材断生后加入盐即可

小贴士

  1. 土豆丝切好后放入凉水中泡一会,水中放少许醋
菜谱创建于:2016年01月19日 09:44

应季菜肴

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