炒三丝

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土豆和芹菜都是常见的蔬菜，配上点火腿丝味道更好！

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食材

土豆 150g
芹菜 100g
火腿肠 50g
花生油（辅料） 10ml
盐（辅料） 1g
大蒜（辅料） 10g
酱油（辅料） 5ml
醋（辅料） 2ml

步骤

炒三丝,准备食材

1. 准备食材

炒三丝,热锅放油，放入蒜末爆出香味

2. 热锅放油，放入蒜末爆出香味

炒三丝,放入火腿丝翻炒几下

3. 放入火腿丝翻炒几下

炒三丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>翻炒几下

4. 放入芹菜翻炒几下

炒三丝,放入酱油

5. 放入酱油

炒三丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝

6. 放入土豆丝

炒三丝,加入少许水

7. 加入少许水

炒三丝,炒至食材断生后加入盐即可

8. 炒至食材断生后加入盐即可

小贴士

土豆丝切好后放入凉水中泡一会，水中放少许醋

菜谱创建于:2016年01月19日 09:44

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