土豆鸡煲饭

土豆鸡煲饭

月光温柔勾勒出地老天荒

月光温柔勾勒出地老天荒

+关注

143 菜谱

231 粉丝

47 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡块适量
土豆一个
盐适量
老抽适量
蚝油适量
料酒适量
葱姜片适量
白糖适量
鸡精适量
茶树菇几根
大米适量

步骤

土豆鸡煲饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 104'>鸡块</a>加姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>焯熟备用

1. 鸡块加姜片料酒焯熟备用

土豆鸡煲饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块，用清水泡着

2. 土豆切块，用清水泡着

土豆鸡煲饭,姜蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>切段

3. 姜蒜切片，茶树菇切段

土豆鸡煲饭,锅热油，放姜蒜片翻炒，依次放入鸡块，土豆，茶树菇翻炒，加适量料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，吃辣可以放辣椒，花椒粉

4. 锅热油，放姜蒜片翻炒，依次放入鸡块，土豆，茶树菇翻炒，加适量料酒，老抽，蚝油，盐，白糖，吃辣可以放辣椒，花椒粉

土豆鸡煲饭,翻炒均匀后加入适量水刚好没过食物倒入淘好米的电饭锅中，我做的是三人份的量

5. 翻炒均匀后加入适量水刚好没过食物倒入淘好米的电饭锅中，我做的是三人份的量

土豆鸡煲饭,按下煮饭键，煮熟后闷大概十分钟就好了

6. 按下煮饭键，煮熟后闷大概十分钟就好了

小贴士

炒食材的时候味道重一点，这样米饭闷出来味道差不多正好
酱油也适量多放点，我这是第一次做，颜色有点淡了，味道正好，很香

菜谱创建于:2016年01月20日 01:07

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机