炖,土鸡
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食材
- 鸡, 半只
- 我用的煲鸡料 我自己有买当归,淮山党参。
步骤
1. 鸡洗净后,我放在煤气上,火烤了一会,
2. 鸡肉切块,大小一样
3. 锅里加入水,烧开后加入鸡块,煮开后,去掉浮尘,过一下清水。
4. 我用的这个,
5. 过了一下青水的鸡肉,放在砂锅里,加入煲汤料,加多一些水,煲上一个小时
6. 汤成白色,料煲烂,就起锅
菜谱创建于:2016年08月18日 15:03
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1. 鸡洗净后,我放在煤气上,火烤了一会,
2. 鸡肉切块,大小一样
3. 锅里加入水,烧开后加入鸡块,煮开后,去掉浮尘,过一下清水。
4. 我用的这个,
5. 过了一下青水的鸡肉,放在砂锅里,加入煲汤料,加多一些水,煲上一个小时
6. 汤成白色,料煲烂,就起锅