当番茄遇上乌梅
番茄和乌梅这两样东西都是稀松平常的零食,甚至番茄还不太好上台面招待客人,但是把两者混合,冻上一碗半碟,在客人面前端上来,既特别又不失体面,最主要是,这味觉是他未曾体验过的。
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食材
- 圣女果 8颗
- 乌梅 8颗
步骤
2. 把乌梅切碎,核扔弃;把番茄对切到底部的三分二处
3. 把乌梅碎酿进番茄里,放进冰箱冷藏2小时就可以取出食用了
小贴士
- 切番茄的时候注意别完全剖开,否则就不好酿乌梅碎了
- 酿好的番茄乌梅一定要冷藏后风味才最佳哦
菜谱创建于:2016年01月21日 15:02