酸梅汤

酸梅汤

一周一学作业(第15期) 酸梅汤是炎炎夏日不可缺少的解暑饮品。 乌梅:敛肺止咳,涩肠止泻,生津止渴,安蛔止痛。 陈皮:理气健脾,调中燥湿,化痰。 山楂:有防衰老抗癌的作用,女性多吃能消除体内脂肪,减少脂肪吸收的功效。 甘草:味甘,性温,补中益气,润肺

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食材

  • 陈皮 冰糖
  • 乌梅 薄荷叶3-4
  • 甘草 蜂蜜
  • 洛神花 柠檬🍋半个
  • 山楂

步骤

酸梅汤,除了冰糖,蜂蜜其余食材都清洗一下。

1. 除了冰糖,蜂蜜其余食材都清洗一下。

酸梅汤,洗净的食材放到容器中用600克水浸泡1小时以上。

2. 洗净的食材放到容器中用600克水浸泡1小时以上。

酸梅汤,汤锅放入600克水,倒入浸泡的食材和水烧开转中小火慢慢熬煮半个小时,再倒入适量的冰糖,适量的蜂蜜,挤入柠檬汁关火。

3. 汤锅放入600克水,倒入浸泡的食材和水烧开转中小火慢慢熬煮半个小时,再倒入适量的冰糖,适量的蜂蜜,挤入柠檬汁关火。

酸梅汤,容器里放3,4片薄荷叶,把已煎好的酸梅汤用网布过滤一下,纳凉。

4. 容器里放3,4片薄荷叶,把已煎好的酸梅汤用网布过滤一下,纳凉。

酸梅汤,酸酸甜甜的酸美汤做好了,冰镇一下吃更爽,一时吃不掉放冰箱冷藏。

5. 酸酸甜甜的酸美汤做好了,冰镇一下吃更爽,一时吃不掉放冰箱冷藏。

菜谱创建于:2016年08月07日 17:14

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