温馨火锅涮菜

温馨火锅涮菜

红尘作伴，策马奔腾

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食材

  • 大宇
  • 芝麻酱
  • 腐乳
  • 鱼丸
  • 虾丸
  • 鱼豆腐
  • 苦菊
  • 油麦菜
  • 有菜
  • 豆皮
  • 面筋
  • 素丸子
  • 葱段
  • 姜片
  • 土豆

步骤

温馨火锅涮菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>摘好，洗净装盘，备用

1. 苦菊摘好，洗净装盘，备用

温馨火锅涮菜,油菜摘去发黄的叶子不要，洗净装盘，备用

2. 油菜摘去发黄的叶子不要，洗净装盘，备用

温馨火锅涮菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>摘去不要的叶子，洗净装盘，备用

3. 油麦菜摘去不要的叶子，洗净装盘，备用

温馨火锅涮菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮，切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>切条，装盘备用

4. 土豆去皮，切块，豆皮切条，装盘备用

温馨火锅涮菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4358'>素丸子</a>对半切开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4563'>面筋</a>切小块，装盘备用

5. 素丸子对半切开，面筋切小块，装盘备用

温馨火锅涮菜,涮锅加水，放入葱段，姜片烧开

6. 涮锅加水，放入葱段，姜片烧开

温馨火锅涮菜,取小碗一个，放大宇，红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>加水调好

7. 取小碗一个，放大宇，红腐乳，芝麻酱加水调好

温馨火锅涮菜,涮锅烧开后，加入青菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1619'>鱼豆腐</a>，面筋等煮熟，沾着调料开吃吃。

8. 涮锅烧开后，加入青菜，鱼豆腐，面筋等煮熟，沾着调料开吃吃。

小贴士

  1. 青菜可以根据自己的喜好随意添加
  2. 涮锅里放点海米或者火锅底料会更香
菜谱创建于:2016年01月23日 14:02
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