焖冬瓜

焖冬瓜

冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。冬瓜有多种吃法,可蒸,炖汤,煎,煮,炒,炖排骨,不管你怎样做都美味好吃。

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食材

  • 冬瓜 800g
  • 酱(辅料) 1勺
  • 油(辅料) 10g
  • 十三香(辅料) 5g
  • 盐(辅料) 2g

步骤

焖冬瓜,备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>

1. 备冬瓜

焖冬瓜,去皮切片,不要切断

2. 去皮切片,不要切断

焖冬瓜,撒上盐,酱油

3. 撒上盐,酱油

焖冬瓜,放进热油锅里

4. 放进热油锅里

焖冬瓜,盖上盖子焖煎

5. 盖上盖子焖煎

焖冬瓜,翻面

6. 翻面

焖冬瓜,煎另一面

7. 煎另一面

焖冬瓜,煎熟透,撒上十三香

8. 煎熟透,撒上十三香

焖冬瓜,即可

9. 即可

小贴士

  1. 盖上盖子焖煎易熟
菜谱创建于:2016年01月25日 09:36

应季菜肴

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