草莓班戟
想要薄一些些可以对兑入一点点牛奶，面糊流动性增加摊出来的皮会更薄。而且用小锅一晃能摊好薄呢
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食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 85克
- 牛奶 175克
- 淡奶油 30克
- 糖 25克
- 盐 少许
- 黄油 15克
步骤
1. 材料准备好
3. 搅拌至糖融化
5. 加入融化的黄油，搅拌均匀
6. 筛入底筋面粉
7. 搅拌均匀，最好过筛一下，会使面糊更加细腻
8. 准备好适合大小的平底锅，倒入面糊
9. 面糊熟后掀开放凉网晾凉，直至面糊用尽
10. 取一块皮，加入打发的淡奶油，放入一颗草莓，再盖上一点淡奶油覆盖住草莓，最后将皮包住馅料即可
菜谱创建于:2016年01月28日 12:14
