素拌豆丁
春节走亲戚,回来时带回了一些特色食物。其中一个就是豆干,非常的地道。可直接切片食用,或加少许喜欢的调味拌一下味道非常棒。
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食材
- 小香干 1块
- 红美人椒(辅料) 1个
- 白糖(辅料) 2g
- 生抽(辅料) 3g
- 盐(辅料) 1g
- 香油(辅料) 3g
- 红油辣子(辅料) 2茶匙
步骤
1. 原料
2. 豆干用温开水洗一下,切丁
3. 小红椒切小圆圈一同放入
4. 生抽加盐,糖搅匀,淋香油
5. 淋在豆干上拌匀装在碗中,再淋上红油
小贴士
- 调料可据自己喜欢变更
菜谱创建于:2016年02月17日 14:36