天妇罗青口贝色拉配温泉蛋
今天本小厨看见冰箱里有几种生菜,还有一盒青口贝。当时的想法就是把这些做个结合。应该是很美味的。接下来活动到几种烹饪方法都是以前和大家分享过的,这次做个加法。汇总一下一道新的料理就出现了。
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食材
- 青口贝 (6个)
- 温泉蛋 (1个)
- 蜜豆 (20g)
- 混合生菜 (10g)
- 小番茄 (6个)
步骤
小贴士
- 食材中青口贝 6个(3个罗勒凉拌,3个天妇罗)
- 温泉蛋:鸡蛋在开水中煮7分钟,接冰水
- 酱汁简单版本:柠檬汁10g,橄榄油20g,糖4g,盐1g
菜谱创建于:2016年02月24日 11:42