紫甘蓝鸡蛋黑米面条
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食材
- 黑米面条 一人量
- 紫甘蓝 4分之一个
- 鸡蛋 一个
- 吃火锅剩的鱼豆腐 一包
- 小葱
- 蒜
步骤
2. 紫甘蓝切丝，油热下锅，煸炒一会放蒜末。加适量盐。熟了后盛碗备用。我一般会多炒一会，口感更棉一些。
3. 坐一锅水，放适量盐和油，快沸腾的时候下黑米面，再下鱼豆腐，用筷子拨动，放点鸡精和黑胡椒，熟后装碗。
4. 把鸡蛋松和紫甘蓝放在面上，摆的好看点就行啦！
菜谱创建于:2012年12月30日 08:22
