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1. 五花肉洗净,切成小丁;
2. 小米椒、青椒世圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片;
3. 热锅放油,下入五花肉,炒至出油;
4. 下入酱油、料酒、盐炒匀;
5. 下入小米椒、大蒜、生姜炒匀;
6. 下入酸豆角与青尖椒,翻炒2分钟;
7. 放入鸡精、白糖、葱花炒匀即可。