秋葵蟹黄蛋

秋葵蟹黄蛋

東東爱美食

東東爱美食

+关注

514 菜谱

201 粉丝

18 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡蛋 2个
秋葵4根
香肠 1根
菜圃 30克
牛奶 100ml
韩国辣酱 1小勺
白醋少许
盐少许

步骤

秋葵蟹黄蛋,提前将菜圃放在清水中浸泡30分钟；

1. 提前将菜圃放在清水中浸泡30分钟；

秋葵蟹黄蛋,将秋葵洗净切段、菜圃与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切丁待用;

2. 将秋葵洗净切段、菜圃与香肠切丁待用;

秋葵蟹黄蛋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>倒入碗中，再添入1勺辣酱;

3. 将牛奶倒入碗中，再添入1勺辣酱;

秋葵蟹黄蛋,用勺子充分地搅拌，使辣椒完全溶于牛奶;

4. 用勺子充分地搅拌，使辣椒完全溶于牛奶;

秋葵蟹黄蛋,打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>倒入牛奶中，滴入3滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>略加搅拌;

5. 打散的鸡蛋倒入牛奶中，滴入3滴白醋略加搅拌;

秋葵蟹黄蛋,锅中放少量油，倒入香肠与菜圃翻炒，直至香肠中的肥肉变成半透明，菜圃外皮明显转浅;

6. 锅中放少量油，倒入香肠与菜圃翻炒，直至香肠中的肥肉变成半透明，菜圃外皮明显转浅;

秋葵蟹黄蛋,将炒好的香肠与菜圃倒进蛋液中；

7. 将炒好的香肠与菜圃倒进蛋液中；

秋葵蟹黄蛋,利用锅中的余油略略翻炒秋葵，倒入蛋液，翻炒至熟即可。

8. 利用锅中的余油略略翻炒秋葵，倒入蛋液，翻炒至熟即可。

菜谱创建于:2012年08月19日 03:59

应季菜肴

秋冬暖身-胡萝卜炖羊肉

秋冬暖身-胡萝卜炖羊肉

午餐秋冬滋补篇:排骨遇见小鲍鱼

午餐秋冬滋补篇:排骨遇见小鲍鱼

双黑一点红粥

双黑一点红粥

莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机