秋葵蛋饼

秋葵蛋饼

秋葵长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",脆嫩多汁,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,是不可多得的早餐食材。

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食材

  • 秋葵 3根
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 80克
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 食用油 适量
  • 小米椒(选用) 几根
  • 黑芝麻(选用) 适量

步骤

秋葵蛋饼,准备好所需要的食材。

1. 准备好所需要的食材。

秋葵蛋饼,小米椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗净切圈。

2. 小米椒、秋葵洗净切圈。

秋葵蛋饼,拿一个大碗,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

3. 拿一个大碗,倒入面粉

秋葵蛋饼,在面粉里打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

4. 在面粉里打入鸡蛋

秋葵蛋饼,加入适量的清水,搅拌均匀成面糊。

5. 加入适量的清水,搅拌均匀成面糊。

秋葵蛋饼,加入适量的盐调味。

6. 加入适量的盐调味。

秋葵蛋饼,加入适量白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>。

7. 加入适量白胡椒

秋葵蛋饼,锅里倒入适量的食用油。

8. 锅里倒入适量的食用油。

秋葵蛋饼,放入秋葵和小米椒煸炒一会。

9. 放入秋葵和小米椒煸炒一会。

秋葵蛋饼,在小米椒和秋葵上倒入搅拌好的鸡蛋面糊。

10. 在小米椒和秋葵上倒入搅拌好的鸡蛋面糊。

秋葵蛋饼,小火煎至两面金黄即可出锅。

11. 小火煎至两面金黄即可出锅。

秋葵蛋饼,完成。

12. 完成。

小贴士

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菜谱创建于:2017年08月31日 09:54

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