秋葵蛋饼
秋葵长相酷似辣椒，又称"洋辣椒"，脆嫩多汁，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，是不可多得的早餐食材。
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食材
- 秋葵 3根
- 鸡蛋 2个
- 面粉 80克
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 食用油 适量
- 小米椒（选用） 几根
- 黑芝麻（选用） 适量
步骤
1. 准备好所需要的食材。
2. 小米椒、秋葵洗净切圈。
3. 拿一个大碗，倒入面粉。
4. 在面粉里打入鸡蛋。
5. 加入适量的清水，搅拌均匀成面糊。
6. 加入适量的盐调味。
7. 加入适量白胡椒。
8. 锅里倒入适量的食用油。
9. 放入秋葵和小米椒煸炒一会。
10. 在小米椒和秋葵上倒入搅拌好的鸡蛋面糊。
11. 小火煎至两面金黄即可出锅。
12. 完成。
小贴士
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菜谱创建于:2017年08月31日 09:54
