酒酿葛仙米
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食材
- 水发葛仙米500克
- 酒酿300克
- 白糖200克
- 水淀粉少许
- 糖桂花少许
步骤
1. 将葛仙米洗净,拣去杂质。放入笼屉内蒸熟透;
2. 水适量,放入锅内煮沸。下入地耳、酒酿、白糖煮沸;
3. 用水淀粉勾钦,撒上糖桂花即可。
小贴士
- 味甜、鲜、香。有益气明目、生津养胃作用。可爽神,解腻,滋养强壮。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:20
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1. 将葛仙米洗净,拣去杂质。放入笼屉内蒸熟透;
2. 水适量,放入锅内煮沸。下入地耳、酒酿、白糖煮沸;
3. 用水淀粉勾钦,撒上糖桂花即可。