酒酿红糖鸡翅
百吃不腻的家常菜,鲜香下饭、美味营养! 红糖酒酿具有活血化瘀的作用,与鸡翅红烧在一起,秘制又营养,颜值极佳的哟!
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食材
- 鸡翅 1000克
- 酒酿 100克
- 红糖 20克
- 小葱 2根
- 姜 1块
- 油 10克
- 盐 8克
- 料酒 5克
- 生抽 8克
- 酱油 5克
- 花椒粉 5克
- 五香粉 3克
步骤
1. 再来一张成品图。
2. 锅中烧开水,焯一下鸡翅。
4. 锅中烧油。
5. 放入红糖熬化,放入鸡翅翻炒均匀。
7. 再放入葱姜。
8. 加入水,中小火炖煮。
9. 炖煮20分钟,加入酒酿,继续炖煮5分钟。
10. 收汁即可出锅了。
11. 一盘蜜汁的酒酿红糖鸡翅就上桌了!
12. 最后再来一张成品图。
小贴士
- 烧鸡翅的时间控制在30-40分钟即可。酒酿可以在最后10分钟加入,不用太早放入。
菜谱创建于:2019年06月29日 22:52