枣花馍

枣花馍

枣花馍,香甜早点。

海洋moon

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食材

  • 面粉 (500克)
  • 小红枣 (100克)
  • (30克)
  • 酵母 (5克)
  • 泡打粉 (5克)

步骤

枣花馍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107375'>小红枣</a>先清洗一下,用温水泡发待用

1. 小红枣先清洗一下,用温水泡发待用

枣花馍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>用温水和成面团,面团不要太软,否则容易变形

2. 面粉加入酵母泡打粉用温水和成面团,面团不要太软,否则容易变形

枣花馍,把和好的面团放入盆中发酵至两倍大小,再次揉光,擀成薄片,再切成条

3. 把和好的面团放入盆中发酵至两倍大小,再次揉光,擀成薄片,再切成条

枣花馍,用面条缠绕发好的小枣,可以自由组合各种造型

4. 用面条缠绕发好的小枣,可以自由组合各种造型

枣花馍,组合成各种形状

5. 组合成各种形状

枣花馍,做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可

6. 做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可

枣花馍,蒸好的枣花馍

7. 蒸好的枣花馍

菜谱创建于:2016年03月10日 13:57

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