冬至美食+小酸枣花馍
马上要过冬至节气了做花馍,小酸枣花馍,酸里面透着甜,今天看到山西太原寄过来的小酸枣,就想用它做一道美食面点,做起来往下看.....
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食材
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 小酸枣 一把
- 白糖 适量
- 鸡蛋 一个
步骤
2. 倒入温水合面。
3. 合成光滑面团醒放。
4. 发好的面团在次揉光滑。
5. 分成三份。
6. 第一份擀成圆形皮。
7. 用碗压一下。
8. 如图所示压一个圆。
9. 在切成条穗。
10. 三个捏紧成花叶。
11. 在擀第二个皮要小一圈。
12. 在次切成穗。
13. 一样捏花叶。
14. 在在第一个皮中间。
15. 小酸枣洗干净泡半小时后用。
16. 第三份搓细一点切段,包上小酸枣。
17. 一共六个摆放第二个皮中间。
18. 中间在加一个酸枣。
19. 中间的要做圆放中间。
20. 成品做好。
21. 多余的酸枣在摆放花叶。
22. 放在蒸屉二次醒放15分钟。
23. 过两三分钟打开。
24. 成品做好了。
25. 成品图
菜谱创建于:2019年12月20日 20:41