鱿鱼干烧肉

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虎年大吉

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食材

鱿鱼干
五花肉
辣椒
白糖
啤酒
酱油

步骤

鱿鱼干烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切块水炒一下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1622'>鱿鱼干</a>泡两小时后切条状。

1. 五花肉切块水炒一下，鱿鱼干泡两小时后切条状。

鱿鱼干烧肉,锅内放油爆炒五花肉，放入鱿鱼干翻炒。

2. 锅内放油爆炒五花肉，放入鱿鱼干翻炒。

鱿鱼干烧肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>，烧至汤收干。

3. 加入酱油、白糖，啤酒，烧至汤收干。

鱿鱼干烧肉,装碗后上锅蒸二十分钟后出锅。

4. 装碗后上锅蒸二十分钟后出锅。

小贴士

蒸锅要热锅
不加水就放啤酒

菜谱创建于:2013年02月21日 18:26

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