卷饼小米虾
卷饼小米虾,鲜美卷饼。
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食材
- 小米虾 (200克)
- 烙饼 (10张)
- 尖椒 (4个)
- 青蒜 (2根)
步骤
1. 这种小米虾真的像米粒般的大小,放入水中漂洗干净,除去水草等杂质
2. 洗净的小米虾沥干水分,先入油锅爆一下捞出。【用油爆熟的小虾,可以放入冷冻冰箱保存很长时间。】
4. 锅上火,淋入少许油,放入尖椒煸一下
5. 调入辣椒酱和豆豉酱
6. 少加一点水,辣椒酱和豆豉酱都很咸,无需再加盐,少加一点糖来提醒就可以了
7. 把小米虾放入翻炒
8. 最后撒入切好的蒜花
9. 出锅装盘
10. 放入薄饼中卷起
菜谱创建于:2016年03月19日 10:07