小米鸡蛋饼
小米的营养那是有目共睹的,宝妈们经常会给宝宝熬制小米粥喝,口味清香,具有健胃消食的特点。但是如果喝的时间久了,也会觉得腻,那么今天就来给小米换种吃法吧!简单易学的小米鸡蛋饼分享给大家,又香又软,宝宝肯定会喜欢
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食材
- 小米 40克
- 鸡蛋 2个
- 奶粉 15克
- 面粉 60克
步骤
1. 材料准备。
2. 小米提前用清水浸泡一个小时。
3. 放入料理机,加清水打成米浆。
4. 过筛一遍。
5. 取一百克米米浆,加入鸡蛋。
6. 筛入面粉。
7. 加入奶粉。
8. 搅拌至顺滑,呈流动状。
9. 热锅放油,改小火。
10. 舀入面糊。
11. 面糊凝固立即翻面。
12. 煎至两面金黄即可。
13. 小米鸡蛋饼就ok了。
14. 香软美味。
15. 给宝宝作为早餐,营养棒棒的。
菜谱创建于:2018年07月24日 14:52